Telur rebus memiliki manfaat yang baik untuk diet, lantaran bisa membuat perut kenyang cukup lama. Tapi tidak banyak yang mengetahui berapa lama merebus telur. Sebab selera orang berbeda-beda. Ada yang menyukai telur rebus matang atau setengah matang. Berikut cara-cara merebus telur sesuai selera, sebagaimana dikutip dari egginfo. 1. Tiga Menit
Cara ini adalah cara yang paling efektif, jika Teman iStyle ingin merebus telur dengan hasil yang berbeda. Rata-rata merebus telur mulai dari 5-12 menit dengan keadaan air sudah mendidih baru telur dimasukkan. Merebus telur sekitar 5 menit akan mendapatkan soft-boiled egg, 7-9 menit untuk hasil medium dan 12-13 untuk hasil telur rebus matang Rumus 4 menit 15 detik. Adalah James Hind, doktor (Dr) dari Universitas Nottingham yang meneliti bahwa telur rebus sempurna harus dimasak tepat selama 4 menit 15 detik. Sebelum merebus telur, sangat penting untuk memastikan air dalam panci telah mendidih. Namun, jika air mendidih yang dituang belakangan, maka suhu awalnya mungkin tidak tepatGunakan api sedang untuk merebus telur. Umumnya dibutuhkan waktu 10 menit hingga telur matang sempurna. Kamu bisa pakai timer agar tidak lupa. Bila api yang digunakan terlalu panas, air bisa bergolak terlalu keras dan bisa menciptakan benturan pada telur atau retaknya cangkang telur. 4. Garam atau cuka. Agar telur rebus bisa lebih mudah dikupas
Agar tak pecah, kamu bisa ikuti beberapa tips ini. 1. Cuci dengan air mengalir Agar bakterinya hilang, cuci telur dengan air mengalir sampai bersih. (Foto: iStock) Sebelun merebus telur, cuci dengan air mengalir sampai bersih. Dengan cara ini kotoran akan hilang sehingga mencegah kontaminasi bakteri. Didihkan Air Sebelum Telur di Rebus. Untuk memulai proses merebus telur, langkah pertama yang harus dilakukan adalah memilih panci berukuran besar dan menyiapkan volume air yang cukup untuk menutupi seluruh permukaan telur. Dengan menggunakan panci yang besar, panas akan merata dan stabil, sehingga telur akan matang dengan sempurna. fOI9.